Cocina con Garrote

Cocina con Garrote

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Cocina con Garrote

ISBN: 9788425361982
Precio Normal 25,90 € Precio Especial 24,61 €
Disponibilidad: Sin stock
Cocina con garrote es un homenaje a la cocina de producto, con carácter, pasión y repleta de sabor. El prestigioso cocinero Martín Berasategui presenta en este libro 160 suculentas recetas, con la mirada puesta en la naturaleza, la tradición y los productos de mercado de cada temporada. Aquí encontraréis platos para disfrutar toda la familia: recetas caseras, sabrosas y muy sencillas explicadas paso a paso, además de los trucos y secretos que Martín ha aprendido a lo largo de su carrera. Déjate sorprender y prepara tus propias anchoas marinadas con patatas aliñadas, un solomillo de cerdo o una original mousse de crema de orujo, sin olvidarte de las propuestas más dulces, como unas magdalenas de cereza o una infusión de frutas rojas con crema de queso.
Más Información
Editores Grijalbo
ISBN 9788425361982
Fecha edición 2022
Nº Páginas 352
Autores Martín Berasategui
Núm. en Colección 1
Nº Edición
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